Zespół Szkół na warsztatach kulinarnych | Urząd Miejski w Świebodzicach

Dzisiaj jest: r. Imieniny:

MAPA STRONY PRZEJDŹ DO TREŚCI bip
klawiatura i myszka
E-Urząd
Zdjęcie urzędu
Miasto i Gmina
Zdjęcie z lotu ptaka na tereny inwestycyjne
Inwestycje
Zdjęcie murów
Turystyka

Aktualności

Zdjęcie Artykułu

Zespół Szkół na warsztatach kulinarnych

Opublikowano: 13-11-2024
Dziś (13 listopada) w Szczawnie Zdroju odbyły się pierwsze z trzech warsztatów kulinarnych, które są częścią projektu „Smaki Aglomeracji Wałbrzyskiej”, organizowanych przez Lokalną Organizację Turystyczną Aglomeracji Wałbrzyskiej.

W wydarzeniu wzięli udział uczniowie z pięciu różnych szkół, a wśród nich reprezentanci szkoły branżowej w Świebodzicach, kształcącej przyszłych kucharzy. Pod czujnym okiem doświadczonego szefa kuchni z restauracji w Kompleksie Dworzysko, uczniowie mieli okazję nauczyć się, jak przygotować wyjątkowe dania, które zachwycają zarówno smakiem, jak i estetyką.

W skład zespołu uczniowskiego weszli: Oliwia Łebkowska (kl. II b), Julia Kolczyńska (kl. II a) oraz Borys Śliwa (kl. II a), a młodych kucharzy wspierał nauczyciel Aleksander Szkaradek.

Menu, które zostało przygotowane, było prawdziwą ucztą kulinarną. Na przystawkę serwowany był tatar z jelenia z różnorodnymi dodatkami. Danie główne: comber z jelenia, podany z puree z pieczonych buraków, glazurowaną marchewką, brokułem oraz pieczoną śliwką, polany sosem śliwkowym. Na deser uczniowie przygotowali szarlotkę zapiekaną pod kruszonką z gałką lodów. Każda potrawa zachwycała nie tylko smakiem, ale i aromatem, co sprawiło, że atmosfera w kuchni była pełna entuzjazmu. Uczestnicy warsztatów, że szczególną uwagą i zaangażowaniem, podchodzili do każdej czynności, a ich twarze były pełne uśmiechu i skupienia na pracy.
To nie tylko nauka kulinarnych umiejętności, ale także doskonała okazja do integracji i wymiany doświadczeń między uczniami z różnych szkół.

Warsztaty są dofinansowane ze środków Samorządu Województwa Dolnośląskiego, co podkreśla jego znaczenie i wpływ na rozwój kulinarnych talentów w regionie.
Uczniowie, biorąc udział w warsztatach, mają okazję poznać tajniki sztuki kulinarnej oraz nauczyć się, jak tworzyć smaczne potrawy.

Autor: Wydział PK

Liczba wyświetleń: 298

Powrót